Звіт з виробничої практики 4-го курсу Технології Харчування - id-8006-718

Треба написати звіт з практики з вигаданного ресторану або кафе. Через ситуацію в Україні не всі студенти можуть працювати в закладах ресторанного гоподарства. Тому наш викладач скзав що ми можемо вигадати якийсь ресторан чи кафе. В файлах я прикріпив методичку(яким шріфтом заповняти звіт, інтервали, та ін.), програму звіту( що саме треба писати в звіті), документи для звіту( схеми, графіки та ін.), титульний лист(там просто потрібно будет вставити моє ФІО), 4 книги з рецептами( в одному з завдань треба написати кілька технологічних карток для страв). Якщо в завданнях треба написати про якийсь документ, то спочатку пишеться його соновна характеристика(що це за документ, що туди входить, хто заповнює та інше якщо потрібно). Потім пишеться як це виглядає в нашому вигаданому ресторані чи кафе. Взагалі я очікую роботу від 70 до 100 сторінок з унікальністю від 60% до 70%

Крім того, буде треба поступово відправляти виконанні модулі окремо, та в кінці повний звіт. Викладач поступово перевіряє кожен модуль, для того, щоб студенти могли виправляти помилки.
09/01 узгоджено план