З предмету Ресторанний бізнес

Удосконалення рецептурного складу та технологічного процесу виробництва страв з макаронних виробів.

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-03-31

Завдання з практики

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-03-27

Презентація по плану з файлу

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-03-27

Презентація по плану (план прикріпила)

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-03-27

удосконалення технологiї приготування напівфабрикатів та страв з риби

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-03-27

СИСТЕМИ МОТИВАЦІЇ ПРАЦІВНИКІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАНОГО ГОСПОДАРСТВА

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-03-27

НАССР практичні

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-03-27

Проект М‘ясо-рибного цеху ресторану балканської кухні «Konoba Familija» на 130 місць

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-03-26

План для курсової "Організація обслуговування святкових заходів у ресторані (на прикладі бенкет – чай)

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-03-20

Аналіз продукції НАССР

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-03-20