З предмету Технологія харчової промисловості

Проект пластинчастого теплообмінника для підігріву пива водою

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2025-05-30

. Технологія хліба, оцінка якості

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2025-05-30

Удосконалення технології приготування соусів з додаванням нетрадиційних інгредієнтів

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2025-05-28

Технологія страв із субпродуктів

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2025-05-28

Технологія страв із ракоподібних

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2025-05-28

Проект концепту та організація виробництва шаурми по-українськи у RMU* формату street food

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2025-05-27

Дієтологія

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2025-05-27

Обґрунтування вибору внесення інгредієнту до харчової системи

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2025-05-26

Проект автеничного концепту та організація виробництва «Ukrainian Gastro food» у RMU* формату street-food

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2025-05-26

«Розроблення плану НАССР для виробництва виробу із дріжджового листового тіста «Круасан з наповнювачем фруктовим зі смаком та ароматом «Абрикос»»

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2025-05-26

    50%