Головна Виконані роботи Технологія харчової промисловості

З предмету Технологія харчової промисловості

Удосконалення технологiї кондитерського виробу «Макарон» з впровадженням її на проєктованому підприємстві в м.Київ

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2024-02-29

Проектування харчових виробництв

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2024-02-29

Технологія виробництва страв з відварених овочів

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2024-02-29

Удосконалення технологiї виготовлення овочевих пастильних виробів з овочевої сировини

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2024-02-19

ВИРОБНИЦТВО КУЛІНАРНОЇ ПРОДУКЦІЇ ЗА ТЕХНОЛОГІЄЮ SOUS-VIDE

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2024-02-19

отчет по практике

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2024-02-12

Практичне завдання по гастрономії в умовах закладів ресторанного господарства

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2024-02-12

Практичне завдання по гастрономії в умовах закладів ресторанного господарства

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2024-02-12

Удосконалення технологiї пивних дистилятів із пива світлих сортів з обґрунтуванням способу дистиляції

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2024-02-09

Проект технологічної лінії виробництва натурального виноградного соку

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2024-02-05