З предмету Технологія харчової промисловості

Розроблення технологiї овочевих консервів з низьким вмістом глютену з використанням продуктів переробки зерен нуту та їх упровадження в спеціалізованому цеху

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-06-12

ПАХМ лаб № 5

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-06-12

Процеси і апарати харчових виробництв

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-06-12

Визначення технологічних властивостей основної сировини, вибір та обґрунтування технологiї виробництва заданого виду продукції.

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-06-08

Пластинчастий теплообмінник пара-вода

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-06-05

Фільтрпрес для пивоваріння

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-06-05

Підігрів сиропу

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-05-31

Розрахунок екстрактора безперервної дії

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-05-31

Характеристика технологічних властивостей сировини, вибір та обґрунтування технологiї виробництва вказаного виду продукції

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-05-31

Формування якості зефіру профілактичної дії

Предмет:

Тип роботи:

Дата виконання:
2023-05-30